こんにちは！
今月から西天満ランチ情報をブログで発信し始めました。
実はこれには理由があり、食べることはこころの健康にも大切だと考えているからです。
以下、藤川徳美先生著「うつ消しごはん」より一部を抜粋。
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基本的な生命維持に欠かすことのできないタンパク質は、こころの健康にも直接的に影響をしています。それは、タンパク質が神経伝達物質の原料になっているということです。
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藤川先生は著書の中で、タンパク質と鉄をたっぷり摂ることを勧めています。どのように食事をしたらよいのかなど、詳しい知識を得たい方々は、本書をヒントにされるとよいかもしれません。
※持病のある方、ご自身の健康について不安のある方々は、医師に相談するなどし、専門家の指示の下に行うことをお勧めます。
MEDI心理カウンセリング大阪
公認心理師・臨床心理士 福原
